2012年2月13日（月曜日）
二年生調理科が調理実技作品展を行いました。
この一年間かけて身につけて技術で
料理を三品つくり発表しました。
料理を見に来てくださった先生方に
一品一品の創意工夫点などを丁寧に説明。
生徒達の生き生きとした説明ぶりもなかなかでしたよ。
コミュニケーションが大切な時代。
簡潔に相手に伝える技術も板についてきたようです。
みんな成長してるよ！
明日も後半の生徒の発表があります。
明日はどんな料理が出てくるのか楽しみです。
豊かに開く感性、啓新高校！
2012年1月22日（日曜日）
今日もたくさんの恩師の先生方をお招きして、
卒業料理発表会二日目をおこなうことができました。
生徒達も大喜び。
日曜日にもかかわらず、
足を運んでいただいた先生方に感謝します。
ありがとうの気持ち、啓新高校！
2012年1月21日（土曜日）
平成２３年度
調理科卒業料理発表会を実施しました。
この行事は調理科三年生が
卒業を前にして中学校時代など
お世話になった恩師の先生方をお呼びして
感謝の気持ちを料理にし、
おもてなしするという行事です。
先生方との再会に生徒達は感激し、
先生方も生徒達の成長と料理の味に
感動していたようです。
料理を通して心を通わす、
何ともすばらしい光景で、感動です。
お忙しい中、
来てくださった先生方に感謝します。
成長の証、啓新高校！
2011年11月 7日（月曜日）
2011年2月25日（金曜日）
調理科1年生による、調理実技作品展を行いました。
担当の先生からのコメントです。
テーマは、
「規定食材を使った、
家庭での3品のランチで、オリジナル料理であること」
規定食材は、「シーフードと牛乳・乳製品」
1年間で家庭料理を中心に学習してきた生徒は、
身につけた技術や知識を
発揮しようと張り切って取り組んでいました。
何度も練習して臨んだ本番では、
大変緊張感のある中、
精一杯実力を発揮してくれたと思います。
思いがけないハプニングで
悔しさに涙を見せるくらい、
強い思いで
一生懸命取り組んだ作品展だったと思います。
終わった後の生徒たちの
すがすがしい笑顔が大変印象的でした。
成果を見せる、啓新高校！
