テーブルマナースナップ２

ん〜、やっぱり美味しい料理を
美味しく味わうのが一番。
そのためにマナーはある。

形だけになってはいけない。
「仏作って魂入れず」 でならぬように。

テーブルマナーの写真が到着！

11日、調理科二年生の生徒が、

ユアーズホテルにて、

テーブルマナーの学習を行いました。

美味しく食べるためのマナー。

他人に不快な思いをさせるのは、

せっかくの料理の味が台無しになります。

何事についても

作法を身につける事は大切ですね。

集団の中で生活をするために

必要なものがマナーですから。

美味しいものを

美味しく食べるのが基本ですね。

今日の福井新聞より。

二人の卒業生を紹介！

一人目は８面右上
硬式野球部卒業生山根選手が大活躍！

ルートインBCリーグ

福井ミラクルエレファンツの選手として

チームの勝利に貢献。

前期はやや梅雨空でしたが、

後期に入りここまで絶好調の快晴！

調子が上がっているようです。

後半戦はまだスタートしたばかり、

今の結果に傲らず、常に自分を磨き、

高いレベルを目指して欲しいですね。

皆さん応援よろしくお願いします！

二人目は３面左上

調理科卒業生の野村知佳さん。

洋菓子技術県コンテスト

「マジパン部門」において

調理科卒業生の野村知加さんが

銅賞を受賞しました。

現役の時以上に

社会に出て活躍できることが最高です。

卒業生の活躍は、

現役生の励みになりますね。

野村さん、おめでとう！

調理科の大トリは築地と合羽橋。

築地は市場の仕組みを
詳細に知ることができたようですね。

食材がどのように流れていくのか？
セリはどのように行われているのか？

築地市場の裏側まで知ることができ、
市場の見方も変わったのでは？

たくさんの人が役割を果たしながら、
ものが全国へ流れていきますね。

築地魚河岸凄いとこです。

また、合羽橋は調理道具市場といっても
過言ではないところ。

福井では見たこともない調理道具が
所狭しとおいてあり、
目移りしちゃいますよね。
見ているだけでも、楽しめそうですね。

新しい調理器具で、美味しい料理を！
福井で調理台が待ってますよ。

和・洋・中フルコースの旅も終了

一路福井へ、生徒諸君お疲れ！