１年生調理科が

明日の進級実技発表会に向けて、

真剣に取り組んでいます。

担当の先生からのコメントです。

1年間で学んだ知識・技術を活かして、

時間を有効に使って

調理することを確認し、

学習の成果を発表する会です。

そのための準備、

練習の時間の様子です。

ハンバーグステーキ、コロッケ、

サンマの蒲焼き等に挑戦中です。

明日はどんな技術が見られるか

とっても楽しみです。