2019年1月25日(金曜日)
2年生おもてなし!2019:01:25:08:45:07
1月22日、調理科2年生が
「課題学習」の授業で
サービス学習の一環として、
調理科3年生に和食を提供しました。
知識・技術を活かしたランチを作り。
先輩に食べていただくのは
ちょっと緊張しますよね。
ただ、その緊張感こそが成長の種。
味だけでなく、細かい気配りが
できてこそのサービス。
相手に感動を届けるためには
どうしたらよいかを考える。
人を理解する力が求められますね。
来週は調理科1年生に
洋食を食べていただく予定です!