2020年6月 5日(金曜日)
芒種2020:06:05:10:00:22
今日は24節気の「芒種」です。
「芒種」とは稲や麦など、
芒 (のぎ) を持つ穀物の
種まきの時期をいいます。
芒 (のぎ) とは、稲や麦などの先端にある
棘のような突起のある部分を
いうそうで すよ。
実際の種まきはもう少し早い時期。
また、芒種は、梅雨時でもあります。
湿気が多く食中毒にも注意が必要ですね。
新型コロナウィルス対策も含めて
手洗いや消毒を心掛け、
食べ物は加熱処理することが大事です。
ちなみに、芒種の頃に美味しい食べ物は、
「野菜」
・大葉(おおば)
・茗荷(みょうが)
・辣韭(らっきょう)
・トマト
・梅(うめ) など
大葉やミョウガは天ぷらにすると
独特の香りも楽しめます。
また、梅雨の時期は
体が疲れやすくなります。
疲れたときは疲労回復効果
クエン酸をタップリ含んだ
梅干しがオススメですよ。
「魚貝類」
・スルメイカ
・蛍烏賊(ホタルイカ)
・鱸(スズキ)
ホタルイカも美味しい季節ですね。
旬の食べ物は免疫力アップにも
効果有りです。元気な体が一番!
さらに、もうそろそろ色とりどりに
美しい紫陽花も咲き始め る頃。
いやなニュースばかりに目をとられ
不安気持ちにとらわれるのではなく、
色とりどりに咲く紫陽花の美しさに
目を向ける余裕を持ちたいですね。
美しいものは心を浄化してくれますよ。
心が安定すればするほど
正しい道が見えてくるものです。