そば部の生徒２名が、

日本蕎麦伝統技能保持者３級取得！

受験内容は、

通常２から３本の麺棒を使って

うつそば打ちですが、

１本だけを使用し、打ちます。

２人とも、時間内に打ち終え、

見事、日本蕎麦伝統技能保持者３級を

取得することが出来ました。

「伝統を継承する」

今後の日本にとって大きな課題のひとつ。

伝承者としてさらに技術を磨き、

2級、1級に挑戦して欲しいですね。

3級合格、おめでとう！