啓新校長日誌

2024年3月 4日(月曜日)

人気の店には訳がある!2024:03:04:17:33:03

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先週末は、ある用事があり東京へ。

せっかくなのでお昼は、

カレー激戦区の神保町へ。

並んだお店は、超人気店「BONDY」

日本の欧風カレーの草分け的存在。

オーダーしたのは、

オススメのビーフカレー。

味はチーズ入り辛口を選択。

ここのカレーはフルーティで

まろやかな甘みがある分、

辛口でも全然大丈夫です。

また、スパイスも

ちゃんと効いているのが特徴。

さらにお肉もゴロッとでかいですが、

ホロホロと柔らかいですよ。

なぜか、カレーの前にジャガバタが登場。

コレもうれしいサービス。

ジャガバタを先に食べるか否かは

迷うところですね。

これも楽しむ仕掛けの一つかも?

カップルでも、ファミリーでも、

一人で来ても満足する

優しい味のお店ですね。

そして、食べ終わった後には、

カレーに包まれている、

なぜかもう一度食べたくなる、

本当に美味しい味でした。

このお店は、新規客も多いと思いますが、

リピーターが多いのでは?と勝手に想像。

やっぱり人気店は、ファンや

リピーターがどれだけいるかで

その店の実力、維持力が決まりますね。

学校も時代に迎合することなく、

優しい中にも、

ピリッとスパイスがきいた

学校独自の味を求めつつ、

人が育つ場所として、さらに内容を磨き、

ブランド力を上げていきたいです。

生徒がいきたい学校、

親がいかせたい学校へ挑戦です!

よかったら東京に行ったときにはぜひ。

オススメですが、お昼は長蛇の列ですよ。

少し、時間帯を外すといいかも。

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