今年は新型コロナの感染拡大により、

そば打ち全国大会も中止、

福井県大会も中止になりました。

実力を発揮する場がなくなったため、

特別に校内そば打ち大会を実施しました。

審査には組合の会長さんの他、

蕎麦の職人さん2名に担当いただき、

全国大会さながらに行いました。

３年生にとっては最後の大会でしたが、

緊張感が漂う中、そばと対話し、

一途一心に打っていましたよ。

３年間で技術が身につくのは

とっても素晴らしいですね。

大会はなくなっても、身につけた技術は

磨き続ければ無くなることはありません。

卒業しても美味しいそばを打ち、

周りの人を笑顔にしてください！

記念撮影！