調理科卒業生大島君が敢闘賞受賞！

若手料理人が腕を競う

第５４回技能五輪全国大会が山形県で開催。

日本料理部門には７４人がエントリー。

大島君は２年連続の挑戦で、見事、敢闘賞受賞！

去年の悔しさを見事晴らし、入賞しました。

現在彼は、福井の一流料亭

「開花亭」にて腕を磨いています。

今後の活躍を応援したいですね。

おめでとう、大島君！