今日は、調理科3年生による

卒業料理発表会を実施しました。

まるでこの日を祝福するかのような、

最高の晴天。

天も、生徒たちの晴れ舞台を

応援してくれているようでした。

調理実習室には、独特の緊張感と、

静かな熱気が漂っていました。

生徒たちは、お世話になった家族、

そして恩師の方々へ

「ありがとう」を伝えるために、

料理と真剣に向き合っていました。

３年間で身につけた調理技術を総動員し、

一皿一皿に想いを込めて仕上げた料理。

テーブルに料理が並んだ瞬間、

思わず言葉を失うほどの完成度に、

「素晴らしい」

その一言しか浮かびませんでした。

入学当初、包丁を握ることさえ

不安そうだった生徒たちが、

３年の時を経て、

ここまでの料理を

作り上げるようになった。

技術の成長以上に、人としての成長を、

はっきりと感じる瞬間でした。

しかし、皆さんの可能性は、

この発表会がゴールではありません。

次のステージでも挑戦を続けることで、

まだ見ぬ新しい扉が、

必ず開いていきます。

どうか、未来の可能性に

ワクワクしながら、

次の一歩に挑戦してください。

また今日は、調理科１・２年生の

後輩たちが、受付や駐車場係、接待、

後片付けなど、裏方として発表会を

支えてくれました。

先輩の背中を思い、行動できる姿に、

調理科の良き伝統が、

確かに受け継がれていることを

感じました。本当にありがとう。

そして次は、君たちの番です。

来年は学園創立９９年目、

再来年は学園創立１００周年です。

皆さんの卒業料理発表会を、

今から楽しみにしています。

明日も写真をアップします。

お楽しみに。