調理科3年生が、校内向けに

丼販売を実施しました。

メニューは「キーマカレー丼」と

「ロコモコ丼」。企画から調理、

販売まで生徒が主体的に行い、

どちらも大好評でした。

特にキーマカレーは、

大量調理による味の変化に

苦戦しながらも工夫して仕上げました。

このような実習は、課題に対して、

工夫しながら作成していくプロセスが

生徒を成長させていきますよ！

調理科３年生の諸君、

美味しかったですよ！