5月26日（金）に　

調理科1年生が第5回調理実習を実施。

担当の先生からのコメントです。

今回はのメニューは親子丼、

ほうれん草と切り干し大根のおひたし

豆腐と椎茸のすまし汁。

卵の火加減を注意するのが

ポイントでした。

出来上がったものは

仕上がりのチェックを兼ねて、

昼食としていただきました。

校長コメント

少しずつ課題の難易度が

上がっていくのと同時に、

技術力がついていきます。

１年生の基礎技術の習得が、

その後の飛躍につながりますよ。

今はじっくりコツコツと

あせらず、慌てず、あきらめず、

取り組んでいこう！

これからさらに上手くなるよ！

できあがり！