啓新校長日誌

2022年7月31日(日曜日)

卒業生活躍!2022:07:31:10:35:44

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昨日は福井市つくし野にある

日本料理「季寄」でランチ!

卒業生に会いにいってきました。

(二人とも調理科卒業生!)

久しぶりに美味い日本料理を食す。

いやー、刺身に天ぷら、

お世辞抜きで教え子が作る料理は

最高の味でした。突き出しの二品も

夏野菜が使われていて旬を感じます。

刺身も天ぷらも9種類ほど味わえ、

豪華なランチ、コスパもいいですよ!

「先生の前で料理を作るのは

手が震えます。」そんな話をしながら、

なれた包丁さばきで、魚を裁いていく姿、

天ぷらを絶妙なタイミングで

揚げている姿を見ていると

涙が出そうになりました。

立派に食の世界で活躍している

卒業生を誇りに思います!

IMG_0446.jpg卒業生と店前で!

IMG_0442.jpg美しい刺身盛り
IMG_0444.jpgサクッと天ぷら美味いです!

中学三年生の皆さんへ!

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8月には各種部活動体験会を実施します。
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また、9月17日(土)23日(祝)には、
学科コース体験会を実施します。

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迷っているのは行きたい証拠。
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