啓新校長日誌

2022年1月16日(日曜日)

食育インストラクターに挑戦!2022:01:16:11:01:49

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食育インストラクター資格に挑戦!

この資格は調理師養成施設の在校生

または卒業生を対象とした資格で、

目的としては、調理師養成施設において、

食育指導もできる質の高い調理師を

育成するために創設されました。

本校調理科としても初めての挑戦。

卒業を前にした3年生が対象で、

昨年から準備をし、昨日受験。

1時間の筆記試験に挑みました。

どれだけの生徒が合格を手にするのか

とっても楽しみです。

ただし、ここで大事なことは

合否ではありませんよ。

大事なことは目標を掲げ、

それに向かって挑戦すること!

なぜなら一生懸命取り組んだことは、

必ず自分を成長させてくれるから。

ちなみに昨日テレビで、

コンフィデンスマンJPを見ていたら、

アーネスト・ヘミングウェイの名言が

映し出され、激しく共感したので紹介!

「他人より優れていることが

高貴なのではない。 本当の高貴とは

過去の自分自身より優れていることにある」

だから、可能性への挑戦です!

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