調理科　田中 龍治（開成中学出身）

Q啓新を選択した理由は？

小さい頃から母の手伝いをするのが

好きでした。母は仕事で帰りが遅いので、

いつのまにか私が晩ご飯の用意を

するようになっていました。

最初の頃は父に味付け等のことで

なにかとアドバイスを言われたので、

なんとか褒めてもらおうと頑張りました。

毎日作っていく打ちに上達し、

料理が大好きになっていました。

高校でもそれを伸ばしたいと思い、

この調理科を受験しました。

Q入学しての感想は？

専門教科がとても難しいと思いました。

正直、勉強があまり得意ではないので、

毎日頭がパンクしそうですが、

先生方が丁寧に教えてくれるので

とても助かっています。

Q今挑戦していることは？

筋トレを頑張っています。

調理人として働くための

体力と筋力を付けるためです。

毎日、放課後ジムに通って

取り組んでいます。

Q将来の目標は？

将来はホテルで働きたいと考えています。

ビュッフェスタイルの料理など、

さまざまなジャンルの料理を

提供できるので、私の作った料理で

お客様を喜ばせたいです。