23日（火）福井市のハピテラスにて

「さんりはまベジフル感謝祭」が行われ、

啓新高校調理科2年生が

メニュー開発を進めてきた六品の料理が

来場された方々に振る舞われました。

料理はとっても好評で、

準備した120食は全て完食。

人気投票の結果、ニンジンを使った

チーズケーキが一位を獲得しました。

地元野菜を知り、

自分たちで創意工夫をしながら、

新しいメニューを考案し、

皆さんに味わって

評価していただく機会は

とっても貴重でした。

生徒達に考える力がついたと思います。

この貴重な体験を活かし、

将来、調理場にたったときに

地元野菜をたくさん使う生徒が

出てくることを願います。

生産者の方々やこの企画をいただいた

福井市に感謝いたします！

料理を作成中
出来上がりはOK！
セットで提供！
心を込めてお渡し！
美味しいの声！

表彰式！
調理科2年生いいね！