啓新校長日誌

2017年11月12日(日曜日)

銀賞受賞!2017:11:12:17:05:05

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福井味の祭典日本料理部門にて、

3年調理科の堀川さんが、

プロの若手料理人を抑えて見事に銀賞!

周囲もビックリ??

素晴らしい作品を披露してくれました。

また、入賞こそなりませんでしたが、

同じく3年の本間さんも果敢にチャレンジ。

勝るとも劣らない作品を作り上げましたよ。

ちなみに、金賞は、

本校の調理科卒業生の小針君、

第4位にあたる県民賞に

同じく調理科卒業生の松澤君、

二人ともにユアーズホテルで頑張ってます。

現役生、卒業生ともに大活躍。

嬉しい限りです。

そして、さらに感動したことは、

調理科1年生が準備や後片付けを

手伝ってくれたこと。

堀川さんの銀賞は、チームワークの勝利ですね。

堀川さん、TEAM調理科、おめでとう!

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