三国にできた新しいお店を紹介します。
店名は越前「蟹の坊」
えちぜん鉄道三国港駅を降りてすぐ、
大阪「かに道楽」に勝るとも劣らない、
店の看板である大きな蟹が目印です。
先週オープンしたばかりのお食事処。
(午前9時から、午後6時ラストオーダー)
店の雰囲気も抜群!
古民家作りのくつろぎの空間。
食事場所はすべて個室で、
店の内装は古民家を解体したものを
再利用しているそうです。
まさに再生の時代にぴったりですね。
さて肝心な料理は新鮮な海の幸、おいしそうです。
今日食べたのは「なまら」という魚の刺身定食。
「なまら」は私も初めて食べる魚で
店の担当者のすすめでオーダーしてみました。
昨日三国で水揚げされ、
店の水槽で泳いでいる新鮮な「なまら」を
さばき、刺身に。
白身で歯ごたえ抜群。
ポン酢でいただき最高でした。
味噌汁はその「なまら」を使ったあら汁。
あっさりかと思いきや、
よくだしが出ていておいしいです。
またさらに甘辛く煮付けにした
「なまら」も出てきて大満足。
デザートは2階の食事場所から
1階の三国港カフェと名付けられた空間へと移動。
えちぜん鉄道三国港駅を見ながら
おいしいデザートとコーヒーを。
なんとデザートを作っている人は
ニューヨーク三つ星レストランで
修行を積んできた女性パティシェ。
見事な和と洋の融合された蟹の坊。
これから蟹の季節だけに
一度は訪れてみる価値があると思いますよ。
今日はしっかり五感を鍛えました。
ちなみにこの店は有名な望洋楼の新店舗だそうです。
常に新情報、啓新高校!
県模試実施です。
特進コース1・2年生対象に
今日と明日行われます。
実力は一日一日積み上げるもの。
一気にはつきません。
県模試はどこまで力がついて
どこが足りないかを
教えてくれる道先案内人。
県模試を
うまく味方につけることが必要ですね。
味方が多い方が成功に近づく、啓新高校!
本日の午前中、
平成23年度生徒募集要項を発表しました。
総定員は311名(対前年変わらず)
普通科 100名
特別進学コース
進学コース
調理科 36名
情報商業科 105名
生活文化科 70名
ファッションデザインコース
保育福祉コース
推薦枠が変わりました。
普通科 30%
特進コース
進学コース
調理科 60%
情報商業科 50%
生活文化科 50%
ファッションデザインコース
保育福祉コース
推薦制入試は 1月26日
専願・併願制入試は2月7・8日実施です。
皆さんのチャレンジを待っています。
時は決まった、啓新高校!
本校調理科卒業生の貴田君が
(現在日本料理浜町開花亭勤務)
技能五輪全国大会
日本料理の部にて
銅賞を受賞しました。
(昨日の福井新聞と日刊福井に大きく掲載されています。)
卒業生のがんばりは刺激になりますね。
私も生徒の可能性を信じて
より熱く挑戦していきたいです。
貴田君、おめでとう、啓新高校!
金融機関見学の様子をアップします。
みんな真剣ですね。
日興コーディアル証券
ビジネスマナー
今日は
午前中に成和中学校、
午後からは大東中学校の
それぞれ3年生の皆さんが来校しました。
学校内の施設見学、
そして学校説明・体験授業というメニューで
啓新高校を味わってもらいました。
どちらの中学校の皆さんもノリが良く
私の説明や体験授業は大盛り上がり。
最後は私からの熱いメッセージを伝えて終了しました。
高校受験の日は決まっています。
大切なことは今までの自分ではなく
今からの自分をどう作っていくかが大切です。
人間は元々不平等に生まれてきています。
ただ一つ平等なのが時間
時間は誰にでも平等に与えられています。
だからこそ、与えられた時間をどう使うのか、
そこにこそ成功の鍵が
隠されてるのではないかと思います。
中学生の皆さん、
ぜひ今からの時間を有効に使って下さい。
その先には明るい未来が、
そして新しい自分が待っていますよ。
今日の名言
「行動だよ。何もしないで、
ある日突然潜在能力はあらわれはしない」
勝沼精蔵
やればやっただけ進歩がある、啓新高校!
今日は寒かったですねー
気温が上がりません。
このまま秋を感じることなく
冬に突入しそうですね。
北海道や北日本では
雪の便りが報じられています。
この時期は体調管理に
一番気を配りたいところです。
特に偏食、睡眠不足は大敵です。
インフルエンザも要注意
必ず予防接種を心がけましょう。
明日も寒くなりそうです。
今日の名言
「人は誰も負い目を持っている
それを克服しようとして進歩するのだ」
山本五十六
季節と同じく必ず変わる、啓新高校!
情報商業科3年生が
金融や経済に関する正しい知識の習得を目指して
今日から金融機関見学会を実施しました。
見学先は
日興コーディアル証券福井支店と
北陸銀行福井支店です。
見学会は人数の関係もあり
今日の他、26日、27日、29日に行われます。
普段はなかなか見られないところだけに
いろんなことを吸収してきてほしいですね。
未知を知る、啓新高校!
特進3年生対象に
県模試が行われました。
センター試験まで後約三ヶ月
模擬試験の一回が、今日一日が
より大切になってきます。
目標とする桜を咲かすために
強気の継続です!
先日の大河ドラマ「龍馬伝」の中で
高杉晋作が幕府軍と戦う時に
自分の兵士を鼓舞するために
言った台詞です。
「100万の大群、恐るるに足らず。
「恐るべきは、我ら弱気民一人ひとりの心なり」
これで駄目だと思った時点で、
勝負はついているものです。
生きている内には
何度か崖っぷちにたたされることがあるものですが、
そこで勝つか負けるかは
常に己の中に原因があるということです。
強い気持ち、
つまり信念、自分を信じる気持ちが必要ですね。
就職未決定者も
最後まであきらめるな!
なによりも強い信念、啓新高校!
今日は福祉科2年生と
日本音楽部が愛寿園に
ボランティア活動へ出かけました。
この取り組みはライオンズクラブの
呼びかけで行われたものです。
デイサービスに来るお年寄りの方々に
ゲームなどのレクレーションと
日本音楽部のミニコンサートで楽しんでもらいました。
生徒達も自分たちが企画し、一生懸命にやったことが
人に喜んでもらい、ありがとうと言ってもらえてことが
最高の喜びではなかったかと思います。
人に喜びを与えているはずが、
実は自分たちが喜びを与えてもらっている。
まさに人生は与えたものは返ってくるですね。
この経験で生徒達も大きな成長があったことでしょう。
愛寿園の方々をはじめライオンズの
皆様ありがとうございました。
感謝の一言、啓新高校!