調理実技作品展（１年生）

昨日、今日と１年生調理科による調理実技作品展が行われました。

先週は２年生が実施しましたが今回は１年生です。

テーマはホワイトソースを使った料理と二色ゼリー。

９０分間で３品以上作ることが条件になります。

生徒達の調理実習中の取り組みは緊張感がありいい感じでしたよ。

やはり緊張感は人を集中させるいいものですよね。

料理ができあがった生徒からテーブルセッテイングして終了。

その後、本校の多くの先生方に評価してもらいました。

私の感想としては１年生とは思えず、

なかなかのできばえの作品が多かったですよ。

中にはお金を払っても食べたいと思わせる作品もあり、すばらしかったです。

来年、再来年とどんな進化を見せてくれるのか楽しみですね。

 

緊張なくして成長なし、啓新高校！